Concevoir
sa cuisine
Planification
Ressources et budget
Cuisine en kit ou clé en main? Posée par un
professionnel ou à poser soi-même? Le prix de la cuisine dépend
directement du nombre de meubles, de leur qualité et du type d'électroménager
qu'on y installe, mais pas seulement. Une cuisine en kit (de type Ikea ou
Lapeyre) revient environ 30% moins cher qu'une cuisine clé en main à matériaux
et finitions similaires, mais la pose d'une cuisine nécessite un certain
savoir-faire qui n'est pas à la portée de tout-un-chacun.
Avec un, ou mieux
plusieurs bricoleurs confirmés et bénévoles, on peut économiser le coût d'un
poseur professionnel. Le temps consacré au montage sera un peu plus long et les
finitions de montage moins parfaites qu'avec un professionnel, c'est un choix à
faire. Notez que monter soi-même une cuisine dont les meubles sont construits
par le fabricant (type Schmidt) est possible, mais pas prévu par le
constructeur. Les instructions de montage seront donc presque inexistantes et il
faudra un monteur bénévole expérimenté pour combler ce manque.
Proximité du cuisiniste. En comparant les
prix de cuisines de qualité égale, on aurait tendance à oublier qu'aller
chercher une cuisine plus loin parce qu'elle est moins chère n'est pas forcément
un bon calcul. On sous-estime souvent le nombre de visites qu'on devra faire au
cuisiniste pendant toute la durée du projet.
Comptez 3-4 visites pendant la
période de planification et 2 voire 3 pour aller chercher le matériel, dont au
moins 1 avec un camion. En effet il est très fréquent qu'il manque une ou
plusieurs pièces de la cuisine, ne serait-ce qu'une frise ou un panneau
d'habillage, et il faudra retourner le chercher. Evidemment, en choisissant une
cuisine livrée et posée, on évite tous ces désagréments.
Il est également
possible d'acheter les appareils électroménagers et le carrelage auprès du
cuisiniste, qui pourra offrir des rabais intéressants et éviter des voyages
supplémentaires chez d'autres fournisseurs.
Sous-estimation du budget. Ne pas oublier
qu'une cuisine n'est pas composée que des caissons des meubles, il faut
également compter avec les corniches, lumières et bandeaux cache-lumière,
habillage de côté de caisson, socles, fileurs de compensation (en bout de
meuble, contre le mur).
Dans les faits, les gens sous-évaluent fréquemment le
coût d'une construction/rénovation et ne portent au budget que 60% du coût réel
total. Il ne faut donc pas hésiter à budgéter large pour éviter les
surprises.
Utilisation
Analyse de votre mode de vie. Etudiez
votre façon d'utiliser votre cuisine et projetez-vous quelques années en
avant. Quels repas prenez-vous dans votre cuisine? Combien de personnes sont
attablées? Si tous les repas familiaux sont pris dans la cuisine, prévoyez
une table pratique et facile d'accès. Si vous habitez seul ou à deux et ne
prenez que le petit-déjeuner dans la cuisine, un bout de bar aménagé en
table suffira.
Vous cuisinez beaucoup de surgelé? Alors prévoyez un grand
congélateur dans la cuisine. Une famille de 4 ou 5 personnes a besoin d'un
grand frigo, si vous avez un congélateur dans la cuisine, achetez un frigo
sans la partie de congélation, c'est de la place de gagnée.
Vous arrive-t-il
d'avoir 4 casseroles en train de cuire en même temps? Si oui, prenez un plan
de cuisson rectangulaire plutôt qu'un carré qui sera trop exigu pour vous.
Pratiquez-vous activement le recyclage? (je l'espère) Alors portez votre
choix sur une poubelle à compartiments de tri. Stockez-vous le vin et autres
boissons dans la cuisine? Et vos produits ménagers? Avez-vous ou allez-vous
avoir des enfants en bas âge? Il existe des meubles qu'on peut verrouiller
pour la sécurité des enfants.
Observez-vous dans votre cuisine. Quels sont les ustensiles, appareils,
aliments, armoires que vous utilisez le plus? Votre cuisine idéale devra les
mettre à portée de main. Dans les grandes lignes, nous utilisons tous notre
cuisine de la même façon, mais nous avons aussi des habitudes bien
personnelles qui ne peuvent pas figurer dans les manuels théoriques des
cuisinistes. Votre cuisine idéale doit vous ressembler et vous faciliter la
vie; prenez le temps d'analyser votre comportement afin de concevoir une
cuisine à votre image.
Style
Les fabricants de cuisines classent presque tous leurs modèles dans 3 catégories de style:
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Moderne/Actuel/ Un esthétisme poussé, reconnaissable à son design aux lignes pures et ses couleurs. On recherche l'efficacité et la fonctionnalité. Ici un modèle Schmidt |
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Classique
Un style intemporel qui traverse les époques, une valeur sûre. On recherche la convivialité et la fonctionnalité. Ici un modèle Lapeyre |
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Traditionnel
La chaleur et l'harmonie du bois ,des motifs plus travaillés. On cherche à faire ressortir les valeurs du passé associées au côté pratique du présent. Ici un modèle Mobalpa |
On se projette facilement dans une cuisine telles que celles proposées par les catalogues, mais rares sont ceux d'entre nous qui vivent dans un loft ou une ancienne maison rénovée avec poutres apparentes et cachet antique. Il faut réussir à sortir du rêve et transposer le style de meuble dans l'espace à disposition et accorder le style de la cuisine avec celui de l'appartement en général. Je ne m'étendrai pas plus sur le chapitre du choix de style, qui est complètement lié aux goûts personnels de chacun.